72牛肉麵-優派租車觀光旅遊包車-機場接送-結婚禮車-台北機場接送-禮車

 

今天要介紹一家米其林評鑑4星級的牛肉麵店-〝72牛肉麵〞,

為什麼叫72牛肉麵,因為他的清燉牛肉湯是以牛骨下去熬煮72小時製成,

其中滋味就要您親嚐後細細品味

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話說4星級的評鑑想當然爾排隊是一定要的啦!

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這是他們的菜單,湯頭有分清燉跟紅燒兩種

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首先上場的是炒滷味,內容約有:豬耳朵、豆干、花生、魯蛋還有蔥,

口感相當特別好吃,有的咬起來還帶有點酥脆

 

 

 

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這是清燉的湯頭用牛骨熬煮72小時而成,因為骨髓都已溶入湯裏喝起來感覺有點像牛奶,

相當的濃純

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這是紅燒的湯頭

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吃牛肉麵時必點的牛滷花干,咬下去時湯汁跟著流出,口感極佳!

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72牛肉麵

電話:02-2752-8970

營業時間:11:00~21:00(禮拜一公休)

地址:台北市建國南路1段188號


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